安心!?食べ物情報>メールマガジンバックナンバー>602号


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--安心!?食べ物情報--Food-Review-----------------------------
-------------------------------------602号--2011.05.22------
--〔今週の内容〕--------------------------------------------

「いただいたメール」「Q&A」「中国ではあらゆるものが爆発す
る」

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ブログ毎日?更新中

http://www.kenji.ne.jp/blog/
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---〔話題〕-------------------------------------------------

 前回の生食用肉の記事について、こんなメールをいただきました。

--〔↓引用はじめ〕------------------------------------------

渡辺様、

お世話になります。毎回学習させていただいております。

前メールのご紹介先FOOCOM.NETの記事内で厚労省・監視安全課長は
下記のとおり明言しております。

ーーーーーー引用はじめーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

いずれにしても、と畜場から出てくるものはすべて生食用でも使え
ます、というのが現状である。ただ表示はされていない。それを買
った食肉卸、あるいは飲食店、販売店のところで、きっちりとした
トリミングをすれば、生食用として売ることができるというもので
ある。焼肉チェーン店で、ブロック肉を買って、自分のところで、
ユッケ用にトリミングして、中の一番いいところだけ、汚染されて
いないところだけを生食用として使うことは、現状ではできるとい
うことである。

ーーーーーー引用終わりーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 これをこのまま読みましたら、渡辺さんのような理解には到底た
どりつけないと思います。どこのと畜場であろうと出てくるすべて
な肉は生食用であり、それは川下で規定通り扱えば生で食すること
ができる。今現在全ての肉は屠畜場出荷段階において生で食する事
可能な肉である、としか凡な私には理解できません。ここにはそれ
以外の付帯情報もありません。

 渡辺さんの説明がなければ、まさに目からうろこの情報でした。
生肉流通も制度上は止むを得ないと誰もが思わないでしょうか。

 この課長さんの発言が渡辺さんの説明が付加されなければ理解が
出来ないとするならば、相当な誤解を生むものではないでしょうか。
理解に苦しみます。これでよいのでしょうか。

--〔↑引用おわり〕------------------------------------------

 このニュースの元である、FOOCOM.NETのサイトでも解説記事が掲
載されています。

厚労省課長講演「と畜場から出荷される牛肉はすべて生食用」を詳
細解説〜腸管出血性大腸菌食中毒問題
http://www.foocom.net/special/4040/

 この記事を読んでも、何だかわかりにくいのですが、結局、こう
いうことだと理解しています。

(1)と畜場での処理はガイドラインに適合しているので、その後
の処理と流通次第ではすべての肉が生食用として使用可能である。

(2)と畜場では枝肉として出荷されるので、飲食店には食肉処理
場で解体された部分肉が納品されるのが普通である。この状態の肉
で生食用と表示されているものは存在しない。(表示だけではなく、
実際に生食用のガイドラインに適合した処理はされていない。)

(3)それにもかかわらず、飲食店でガイドラインに適合した処理
をすれば、生食用として表示・販売が可能だと厚労省課長が言って
いる。

 それに対する私の批判点は以下のとおりです。

(1)食肉処理場で生食用ガイドラインに適合した処理をしていな
いのに、飲食店で生食用に復活させるのはコールドチェーンなどの
考え方から言っても、問題が多いのではないか?

(2)飲食店の作業現場の実態を見れば、完全にガイドラインに適
合した処理など不可能ではないか?「トリミング」をすれば大丈夫
というほど簡単なものではないはず。

 そして、こうした問題が発生する原因は、「衛生基準」ではなく、
「ガイドライン」という、ある意味で無責任な決め方にあると考え
ています。

 前回の「後記」に書きましたが、ガイドライン方式が悪いという
わけではありません。養鶏業界ではサルモネラ対策のガイドライン
を発端に、業界全体で取り組みが進み、サルモネラ食中毒を減少さ
せることができました。

 要するにガイドラインは問題の決着ではなく、問題解決への出発
点に過ぎないのです。したがって、ガイドラインを出した側である
農水省側は、ガイドラインを使って業界で取り組みを進めていけば、
生食用表示も可能である、という原則的立場を離れられないのだと
解釈しています。

 それが「可能である」ということと「実際にそうしている」との
差だと前回も書きました。

 養鶏業界でも、一部の小規模養鶏場や特殊な養鶏場は積み残しに
なっていると思います。消費者に評判のよい、地元の養鶏場の方が
かえって危ないという皮肉な状況もあります。やはり規模の問題は
無視できないのです。

 残念ながら、この規模の問題から言うと、飲食店はすべてガイド
ラインに適合できないだろうというのが私の見解です。生肉処理用
に厨房にクリーンルームを設置する…などというのはやはり不可能
でしょう。(ガイドラインでクリーンルームを要求しているわけで
はありませんが、実質的にはそんな取り組みが必要だと思います。)

 なお、例外としてこんなところはあります。

『行列のできる法律相談所』で大ブレーク!牛とろフレーク
http://item.rakuten.co.jp/gyutoro/c/0000000123/

 これは飲食店ではなく、食肉処理場で生食用加工をしているとい
うものです。(現在は販売休止中です。)

 例の「えびすや」もテレビ番組で紹介されたとたんに食中毒事件
を起こしましたので、こちらも安全かどうかは保証できませんが、
考え方からすると、「生食用」と表示していることは問題はないわ
けです。

--〔Q&A〕------------------------------------------------

 「安心!?食べ物情報」では、みなさんからの質問を常時受け付け
ています。質問の宛先は

why@
kenji.ne.jp

です。いつでもどうぞ。

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Q.1歳の子供に重層を使って蒸しパンを作ろうと思っております。
重層は子供が口にしても大丈夫なのでしょうか?出来ることなら与
えない方がいいのでしょうか?

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A.重曹(炭酸水素ナトリウム)そのものの毒性はほとんどなくて、
医薬品に使われたりするくらいです。

 また、蒸しパンに使うとき、重曹が分解してできる二酸化炭素の
力でパンを膨らませるわけです。したがって、できあがった蒸しパ
ンには重曹は含まれていないはずです。

 もし、たくさん入れすぎて重曹が残っていたら、臭いがするので
すぐにわかります。

 重曹の害としてはこの臭いが最大です。臭いが気になるようでし
たら美味しくないですよね。美味しく食べられれば問題はないとい
うことでよいと思います。

-〔食べ物情報〕---------------------------------------------
「中国ではあらゆるものが爆発する」
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 現在大連に来ていますが、こちらでこんなニュースがありました。

--〔↓引用はじめ〕------------------------------------------

スイカが次々に爆発、畑が「地雷源」に…膨張剤原因か=江蘇

 江蘇省丹陽市延陵鎮のスイカ農家、劉明鎖さんの畑で、収穫間近
のスイカが次々に「爆発」している。約2.7ヘクタールの畑は、
「まるで地雷源だ」という。新華社などが報じた。

 スイカの爆発が始まったのは8日。大きくなったスイカから「炸
裂」しはじめた。単に裂けただけでなく、花が開くような形状にな
り、中身が周囲に飛び散っているスイカが多い。劉さんの畑以外で
も、周辺ではスイカの「爆発」が相次いでいる。

 劉さんは5月6日にスイカ栽培専門家スイカの「膨張促進・甘味
増強剤」を勧められた。「山東省で入手した。スイカが大きく甘く
なり、売り値がよくなる」との説明を信じたという。実際に使用し
たのは7日午前からという。

 翌8日、畑に出た劉さんは驚いた。スイカが異常に大きくなって
いた。すでに裂けていたスイカもあったという。呆然としていると、
畑のあちらこちらから「ボン!」、「ボン!」という音が響いてき
た。スイカの「爆発音」だった。

 劉さんの畑のスイカは、収穫がほとんど望めないという。途方に
くれて畑を見つめるしかないが、その目の前でスイカの爆発はまだ
続いている。スイカ栽培専門家も、なぜスイカが爆発しはじめたの
か「どうにも分からない」と困惑している。

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0513&f=national_0513_110.shtml
--〔↑引用おわり〕------------------------------------------

 スイカが破裂することを「爆発する」というのはちょっと違和感
がありますが、中国ではこう表現したくなる事情があります。とい
うのも、このところ中国ではいろんなものが爆発するニュースが続
いるからです。

■最初はいかにも爆発しそうな圧力鍋です。

圧力鍋の爆発が相次ぐ、両手骨折の高齢者も=中国天津・甘粛・遼寧
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0125&f=national_0125_055.shtml


■次いで電気製品が多いですね。

テレビが爆発…番組見ていたら画像消えて火を吹く=上海
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0201&f=national_0201_150.shtml

テレビ爆発・火災発生、隣家住人が寝たきりの高齢者を救助=武漢
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0222&f=national_0222_032.shtml

洗濯機が爆発、中国メディアも「初耳だ」…購入後10カ月
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0302&f=national_0302_121.shtml

電磁調理器が爆発…「一生使っても壊れません」と販売=北京
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0127&f=national_0127_074.shtml

温水式便座が爆発…便器本体も大破、黒煙が充満=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=1210&f=national_1210_102.shtml

電気あんかが充電中に爆発、女子大学院生がやけど=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0126&f=national_0126_059.shtml

やかん爆発…買ったばかり、中国に多い「電熱付き商品」=湖北
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0228&f=national_0228_068.shtml

通電15分で爆発、通販で販売数トップのPC用電源=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0216&f=national_0216_067.shtml


■携帯電話が爆発するのは定番です。

携帯が充電中に爆発、火事で10万元が燃える=チベット
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0217&f=national_0217_079.shtml

職場で世間話していたら国産携帯電話が爆発、火の玉飛び出す=北京
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0506&f=national_0506_100.shtml

携帯の電池爆発で高血圧の発作…販売店の手づくり製品=武漢
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0307&f=national_0307_133.shtml

胸ポケットの「携帯電話」爆発、20歳男性が死亡―広東
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=0131&f=national_0131_002.shtml


■電気設備関連です。

電気メーターが炎上、30分後に配電盤が爆発=杭州
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0221&f=national_0221_162.shtml

屋外設置の変圧器が爆発…電力会社「寒くてショートした」=重慶
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0121&f=national_0121_145.shtml

地下敷設の送電線が爆発、過大な電流が原因か=浙江省
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0126&f=national_0126_091.shtml

高速列車内で爆発…電気系統ショート・乗客避難=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0125&f=national_0125_086.shtml

化学品倉庫が爆発・炎上…老朽化で電気ショートか=北京
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0207&f=national_0207_034.shtml

地域ぐるみ:火を噴く電化製品・爆発する電球…送電圧異常=四川
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0218&f=national_0218_133.shtml


■いろんな設備も爆発します。

豆乳製造機が爆発…購入して1カ月、従業員1人が負傷=蘇州
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0225&f=national_0225_042.shtml

マントウの蒸し器が爆発、作業中の6人がけが=北京
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0221&f=national_0221_079.shtml

手づくりボイラーが爆発、男性が顔面に大けが=中国・遼寧
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0128&f=national_0128_039.shtml

ボイラー爆発、目撃者「ロケットのように飛んだ」=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0217&f=national_0217_110.shtml

ガスコンロが爆発、メーカー「保証期限切れ、想定内です」=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0214&f=national_0214_089.shtml

ガスコンロが点火と同時に爆発…ネズミがゴム管かじる=南京
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0202&f=national_0202_087.shtml

入浴施設で爆発、道路にレンガ「砲弾のように」降り注ぐ=河南
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0214&f=national_0214_027.shtml

湯沸かし器が爆発…ガス会社「ネズミが管をかじった」=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0121&f=national_0121_131.shtml

理髪店で爆発:ガス漏れ止まらず避難の直後・3人負傷=アモイ
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0223&f=national_0223_157.shtml

裁判所爆発、ガス漏れ・周囲100メートルに被害=重慶
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0222&f=national_0222_098.shtml

閉鎖して久しい写真館で爆発…放置の薬品が化学反応か=雲南
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0512&f=national_0512_183.shtml

無人の家、スイッチ入れていないレンジフードが爆発=福建
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0304&f=national_0304_116.shtml


■クルマなどの事故?関連もたくさんあります。

車両火災の見物人、爆発音に驚き逃げまどう…積荷の卵=重慶
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0519&f=national_0519_264.shtml

瓶ビール3万本が「手榴弾」に…大型トラック走行中に炎上=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=1001&f=national_1001_076.shtml

火薬満載のトラックが高速道路で爆発、跡形もなし・3人死亡=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0413&f=national_0413_036.shtml

トラック炎上:積荷の花火爆発、次々に打ち上がる=貴州
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0225&f=national_0225_106.shtml

トラック積荷の石炭が自然発火、急ブレーキで10台衝突―新疆
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=1124&f=national_1124_007.shtml

バキュームカー爆発、汚物ぶちまけ逃走…屎尿泥棒の疑い濃厚=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0208&f=national_0208_125.shtml


■地面の下も油断なりません。

各地でマンホールが爆発…メタン・都市ガス・燃料など=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0207&f=national_0207_169.shtml

マンホールが“噴火”、4カ所でふたはね上げ炎の柱=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0201&f=national_0201_134.shtml

直径4mガス管:工事で傷つけ爆発、炎20m、逃げる住民…武漢
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0316&f=national_0316_020.shtml

麦畑で爆発、遊んでいた9歳と5歳の兄弟が死亡―河北
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=0202&f=national_0202_019.shtml

肥だめ爆発:爆竹でメタンに引火…責任めぐり“なすり合い”=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0121&f=national_0121_038.shtml

ポンプ小屋爆発・管理人重傷…地下からガス漏れ=北京
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0126&f=national_0126_021.shtml

マンホールから高熱蒸気が噴出、直撃の自動車「蒸し焼き」…中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=1109&f=national_1109_131.shtml

またもマンホール爆発…はねとぶ鉄ふた・降り注ぐ汚水=南京
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0207&f=national_0207_113.shtml

道路が爆発…バスが爆風で持ち上げられた後、大穴に転落=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0117&f=national_0117_038.shtml

幹線道路で大規模ガス爆発、500mにわたりビル被害・火災=吉林
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0117&f=national_0117_067.shtml


■爆発でなくても、いろんなものが飛び出します。

地中から鉄パイプ飛び出し、地上の自動車を突き刺す=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=1208&f=national_1208_161.shtml

地下鉄工事で地層にセメントを加圧注入…民家内に噴出=北京
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=1126&f=national_1126_093.shtml


■「落ちてくる」ものもあります。

リビングの天井が突然「落下」、家には2歳児も=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0107&f=national_0107_099.shtml

住民こぞって「危ない橋」渡り続けて4年、ついに崩落=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=1227&f=national_1227_150.shtml

四川のつり橋落下、負傷者30人超に…観光客とびはねケーブル断裂
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0215&f=national_0215_015.shtml


■工場の爆発は普通過ぎてインパクトがないですが…。

粉塵爆発で68人死傷―河北省・秦皇島市のでん粉工場
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0226&f=national_0226_003.shtml

河南の爆竹工場爆発で農民被害…鶏ショック死、豚はえさ食べず
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0120&f=national_0120_134.shtml

中国石油天然気の施設が爆発・炎上=遼寧省撫順市
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0119&f=national_0119_116.shtml


■中国名物の爆竹は元々爆発するものですが…。

爆竹の違法貯蔵で爆発・3人死、救助作業中に再び爆発=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0121&f=national_0121_070.shtml

路上に放置の花火50発、面白半分に点火したら大爆発=重慶
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0224&f=national_0224_085.shtml

爆竹の燃え残り拾って作った“大爆竹”が爆発…男性重傷=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0210&f=national_0210_027.shtml

爆発・連鎖反応…27店舗が次々に誘爆・乱れ飛ぶ炎=遼寧
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0131&f=national_0131_165.shtml

自宅に鉱山用火薬を大量保管、爆発して13人死傷―河南
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0615&f=national_0615_031.shtml

花火爆発で1人死亡・1人負傷…無許可・手製の可能性=北京
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0203&f=national_0203_151.shtml

瀋陽の高級ホテルが大火災、炎に包まれる…年越しの爆竹・花火原因
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0203&f=national_0203_056.shtml

旧正月の夜、爆発事故で負傷者続出…病院で手術台フル回転=北京
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0203&f=national_0203_146.shtml

爆竹売る露店で爆発…店主の「実演宣伝」で引火の目撃も=雲南
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0131&f=national_0131_071.shtml

「爆発多発。肥溜めの近くで爆竹しないで!」=中国消費者協会
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0131&f=national_0131_039.shtml

禁止の大型打ち上げ花火、爆発して男性1人死亡=上海
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0202&f=national_0202_181.shtml


■ガラスも爆発します。

ガラス製洗面台、湯を張ったら爆発…購入後19日=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0216&f=national_0216_151.shtml

住人驚く“寝耳に爆発”…シャワールームのドアが砕け散る=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0304&f=national_0304_105.shtml


■食べ物も爆発します。

豆板醤が爆発…四川のスーパー、買い物客が手に取った瞬間
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0520&f=national_0520_091.shtml

電子レンジで卵を加熱、箸でつついた瞬間に爆発=上海
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0217&f=national_0217_138.shtml

『再加熱』は危険 !?口の中でゆで卵が大爆発!−広東
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=1228&f=national_1228_036.shtml


■水素ガスの風船がまだあるのですね。

室内で水素ガス風船爆発・火災発生…7歳姉が3歳妹救う=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0214&f=national_0214_121.shtml

集団結婚式で風船の束が爆発、新郎新婦ら24人負傷―中国・河南
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0106&f=national_0106_009.shtml

ガスボンベと爆竹が同時爆発…たばこ吸いながら作業との目撃=福建
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0209&f=national_0209_162.shtml

ホテルで爆発…利用客が水素ガスを風船に注入=山東
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0209&f=national_0209_084.shtml


■まさかと思うようなもの爆発します。

消火用ガスのボンベ40本が爆発、壁に大穴=杭州の公文書館
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0517&f=national_0517_264.shtml

誕生日の「ローソク」爆発、8歳少女が眼球を負傷=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0125&f=national_0125_043.shtml

椅子が爆発、座っていた女性が重傷―中国・アモイ、過去に死亡例も
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0514&f=national_0514_044.shtml


■全く意味が不明な爆発もあります。

ビル屋上から男性が落下・空中で爆発して死亡=中国・四川
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=1006&f=national_1006_139.shtml

消防も何が爆発したか分からず…厨房の窓ガラス吹き飛ぶ=寧
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0128&f=national_0128_083.shtml

轟音・壁倒壊…未明の北京ダック店、何の爆発か分からず=山東
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0520&f=national_0520_156.shtml

「謎の地下室」で爆発…マンション1階ベッドルーム直下=武漢
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0210&f=national_0210_067.shtml


■ここからはおバカとしか言いようがありません。

警察署内で爆発、押収の“花火改造の魚捕り装置”=中国・浙江
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0705&f=national_0705_081.shtml

電線ドロ「ショート・爆発」に驚き“御用”…南京で懲役4年
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0209&f=national_0209_021.shtml

酔った男がマンション6階からガスボンベ投げる…地上で爆発=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0202&f=national_0202_138.shtml

風邪薬から覚醒剤作ろうとして失敗・爆発、2人負傷=重慶
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0125&f=national_0125_016.shtml

手製のマイカー防犯「自爆装置」、本人忘れて作動=中国(続報)
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0414&f=national_0414_012.shtml


■最後に、このメールマガジンらしく食べ物ネタで締めくくります。
以下は爆発ネタではありません。

中国各地で出荷前キュウリに「経口避妊薬」塗布か=北京で実態調査
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0517&f=national_0517_073.shtml

今度は「毒もやし」…有毒添加剤使用、25トンを押収=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0419&f=national_0419_034.shtml

中国黒ごまクッキング「水に浸して墨汁完成」…業者“お粗末”否定
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0415&f=national_0415_059.shtml

上海:「染色マントウ」で5人を拘束…期限切れ“リサイクル”も
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0414&f=national_0414_152.shtml

有機野菜“お粗末”認定書…実質ともなわずに高価販売=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0412&f=national_0412_106.shtml

食品への違法添加物25種、現状では「検出方法なし」=中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0425&f=national_0425_646.shtml

 こんな状況の中で、大多数の中国人は今日も元気一杯で暮らして
います。上記記事の中に「解説」があって、こう書かれていました。

--〔↓引用はじめ〕------------------------------------------

 中国では、“万一に対して楽天的”な人が比較的多く、自主判断
にまかせられた場合、「この程度は大丈夫だろう」と判断する場合
も目立つ。中国人の「楽天さ」は、「何でもやってみよう」という
パワーに結びつくと同時に、社会に「あやうさ」をもたらす要因に
なっている。

--〔↑引用おわり〕------------------------------------------

 相変わらず「ワイルドかつデンジャラスな」中国社会です。

--〔後記〕--------------------------------------------------

 しばらく堅苦しい話が続いたのと、今大連に来ているので、久し
ぶりの中国ネタにしてみました。といっても特に探したわけではな
くて、「サーチナ」という中国系ニュースサイトに行くといくらで
もあるのです。

 URLに日付が入っているのでわかると思いますが、いずれもこ
こ一年くらいの出来事です。ちなみに「サーチナ」はどちらかとい
うと中国に好意的な記事の多いサイトです。別に悪意があってこん
なニュースを集めているわけではありません。おバカ系ニュースの
書き方にも愛情があって、私は好きですね。

 特に見出しのつけ方が上手なので、今回は見出しだけを並べてみ
ました。見出しを読んで一つでもニヤリとしたら、私の思惑どおり
です。不謹慎で申し訳ありません。

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